Banco de alimentos de Saltillo A.C. es una institución dedicada a recibir y repartir alimento entre las poblaciones más vulnerables. Afiliados a nuestra asociación, existen más de 60 bancos de alimentos de muy diversos tamaños y características que atienden también a poblaciones muy diversas.
En un banco de alimentos, se hace importante trabajo en muchas áreas, entre ellas: logística, almacenamiento, distribución, administración, trabajo social, etc. El objetivo es rescatar alimento que ha perdido sus condiciones comerciales pero que es 100% apto para consumo humano de manera constante y repartirlo entre la población vulnerable.
Combatir el hambre, recuperando los productos que son regularmente desperdiciados por estar ligeramente dañados en su presentación pero en buenas condiciones de consumo, haciéndolos llegar a la gente necesitada a través de instituciones de beneficencia y/o directamente por centros de distribución del Banco de Alimentos de Saltillo.
Cubrir las necesidades alimenticias de la totalidad de la población de Saltillo y áreas conurbadas que por sus condiciones de pobreza carezcan de una alimentación adecuada.